¿Quiere iniciar un negocio de comida, pero no sabe por dónde empezar?

En este entrenamiento le daremos información general sobre los pasos para abrir su propio negocio. Algunos de los temas que se incluyen son:

• Diferencia entre la Certificación y Licencia de Gerente de Servicio de Comida, y la Licencia de Establecimiento de Servicio de Comida
• Su menú y identificación de los Puntos Críticos de Control (CCP)
• Plan del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (o HACCP)
• Especificaciones de Aparatos Especiales,
• y ¡mucho mas! Para registrar